Corton Charlemagne Grand Cru 2018, Poulleau

1.595,00 kr.

Status:Ikke på lager

Om vinen

“2018
Domaine Poulleau
Bourgogne
Cote de Beaune

Wauw en oplevelse. Kongen af hvid cote de beaune fra markerne i Aloxe corton i den nordlige del. Huset overgår virkelig sig selv her. 100 % Chardonnay her. Som er lagret et år på nye egefade. Som der kan anses en lille smule i smagen med fantastisk harmony med den mineralske og koncentrerede smag. Aldrig har noget smagt så godt sammen med en hjemmelavet hummersuppe med rejer og stegte kammuslinger.
Passer derudover virkelig godt til ovenover sagte hummer og blå oste.
Corton Charlamagne som hvidvin er en af dem der lever et liv af to omgange.
Det er en uovertruffen vin når den er og frisk i smagen. Den kan dog blive helt unik ved at man lader den lagrer på flaske i helt op til 30 år muligvis endnu mere. Så får du en oplevelse for livet.
serveres ved 10 til 14 grade