Valpolicella Sup. Ripasso 2017, Dindo

189,00 DKK

Status:Kun 6 tilbage på lager

Køb 6 vine og spar 120
1 - 5 6 +
189,00 DKK 169,00 DKK

Gælder ikke allerede nedsatte varer.

189,00 DKK

Status:Kun 6 tilbage på lager

Tilføj til kurv
Køb
SKU: VMK100489 Categories:

Om vinen

2017
dindo
veneto
valpoliciella

Druerne til denne Ripasso er først høstet helt henne i oktober, hvilket er med til at tilføre vinen ekstra fylde og sødme. Efter maceration v. lave temperatuer, som tilfører vinen ekstra friskhed, finesse og fylde, lagres den på ståltank indtil marts, hvor fornyet gæring finder sted på skallerne fra Amarone-produktionen. Herefter lagrer vinen 12 mdr. på ståltank og store brugte ege-fade, inden den tappes og frigives.

åbnes en time før og drikkes ved små 17 grader for at have det lækreste resultat