Barolo DOCG 2011, Stefano Farina

429,00 kr.

Status:Ikke på lager

SKU: VMK100177 Categories:

Om vinen

“2011
Stefano Farina
Piemonte
Barolo

Kraftfuld vin med masser af fylde, saftighed, sødlige krydrede toner og et anstrøg af sødlige kirsebær og lidt valnød. Anelse røg og snert af lakridsede toner. Lidt æterisk og blomstret med god syre – en syre, som dog er tæmmet fint, så den slutter blødt af. En Barolo, som trods sin fylde, bevarer sin elegance rigtig fint. Brug den til fuglevildt, lam med kraftigt tilbehør, sammenkogte retter – gerne med en masse kraftige svampe i. Vinen har opnået 95 /100 i Decanter.

Åben vinen 3 timer før brug og nyd den ved 18 grader.”