El Mudo Monastrell, Alicante 2017

129,00 DKK

Status:Ikke på lager

SKU: VMK100059 Categories:

Om vinen

2017
El mudo
Alicante

Fantastisk spændende vin på 100% Monastrell(mouvedre), der er blevet til i en højde af 690 m.o.h., hvilket er med til at bevare saftigheden, friskheden og syren i vinen til trods for det ekstremt varme klima. Vinen laves på husets yngre stokke, som er mellem 25-35 år gamle og lagres 6 mdr. på brugte amerikanske egetræsfade, hvilket tilfører lidt sødme til den ret robuste vin. En vin, som charmerer med sine varme og friske noter af sorte kirsebær og blommer, blandet med dejlig frisk mineralitet og lidt anstrøg af vanilje fra fadet, Skøn ledsager til klassiske sammenkogte retter med lidt krydret anstrøg, til kraftige, tørre oste, eller hvad med at køle den lidt ned til de mange krydrede grill retter. Et fund til prisen!

Hæld den i glasset ved 16 grader, sed med den lad den stige en grad eller to mens du følger den fantastiske udvikling.

Vinglæde på mail

Vi går i dybden
Vi giver rabatter
Vi deler nyheder

På nyhedsbrevet får du et godt og grundigt indblik i de vin-oplevelser vi kan tilbyde.
Vi giver også gerne rabatter, så du ikke skal gå på kompromis med kvaliteten.
Vi er altid på udkig efter spændende vine at dele med jer.
På nyhedsbrevet deler vi det først.